CUBA: 29 Diciembre. Sancti Espiritu

Fruteria y verduleria

Dic 29 Sancti Espiritu

Lo que ayer mandé, fue bajos los efectos de los mojitos, solo dos pero de una fuerza revolucionaria. Hacia el mojito y medio, “ yo ya no saberrrr bien que hacerrr y equivocarrrme con frecuencia”.

La cena que fue en el Hotel Rijo, una casona preciosa con jardines y fuentes interiores, la hice completamente bebido y pude guardar la compostura que semejante marco pedía, gracias a la educación exquisita que me dieron en el internado de señoritas de Suiza.

Comedor del hotel Rijo

El regreso lo hicimos paseando por la fresca noche criolla y de paso buscando unos helados que nunca encontramos hasta que llegamos ya muy carca de casa, sobre la carretera general, veo a una mama y su hijo lamiendo un cucurucho de dimensiones soviéticas. Ellos nos indicaron el expendio y nos deleitamos con los dos único sabores que había: mantecado y fresa. Eva quería dos bolas pero el heladero, muy amablemente le dijo que se la caerían y se ofreció a servirle un “Rizado”, nombre genérico que se le da a una sola bola con los dos sabores existentes. El mejor cucurucho que me he comido, crujiente, el helado se fue metiendo hasta la parte mas estrecha del cono y con el último bocado , me estalló en la boca, se mee salió por las comisuras y me dejó todas las manos pegajosas. Todo un placer que no se daba desde mi infancia.

El día comienza con la fallida visita a la fundación de la naturaleza y el hombre. Cerrado.

Al lado y bajo los arcos del porche, se encuentra un mecánico de artilugios eléctricos, ollas, secadoras y alisadores de pelo, merengueras ( lo ponía un cartel que tenía a su lado) al que le pregunto si sabía cuando abrían.

-Esta semana esto ya no abre. Ayer vinieron “ los que están de guardia” y regaron los macetones y se fueron.

Estamos en una coqueta plaza con porches de un lado e iglesia del otro. Se nos acerca un viejito con muletas a venderme billetes de 3 pesos con la esfinge del Che y mee cuenta

_ yo estuve 40 años trabajando con un camión con “Vikingo” ( remolque) y cuando me jubilaron me dejaron una pensión de 240 pesos ( 10 €) y las medicinas me las he de pagar yo. Me han de operar de una cadera, pero debo ir a La Habana y el viaje cuesta 70 Cuc´s.

Supongo que estaba ante otro logro de la revolución.

La iglesia de Nuestra Señora de la Caridad que cierra el Parque Maceo, es de estilo Kitsch recargado cubano, y que según la guía, sus arcos interiores son el lugar preferido de nidificación del gorrión cubano, que parece no inmutarse por el escandaloso mal estado de la iglesia. Quizá un poco exagerado respecto a la nidificación ya que no vimos ni uno pero no al mal estado de la iglesia.

Peleandose con la subida al Tourmalet

El sol está pegando de lo lindo y comenzamos a sentirnos sedientos. Por lo general la búsqueda de agua no es difícil aunque tampoco es que sea una tarea para todo el mundo, sobre todo a lo no poseedores de esa santa virtud que es la paciencia.

Preguntamos en todo establecimiento que pudiera vender el “líquido y vital elemento”, pizzerías, tiendas de chunches, fruterías, hasta en un lugar especializado en desodorantes y ron, solo eso vendían. Ya creyendo que nuestra tumba iba a ser esta ciudad, una muchacha me da la solución al problema……Todo recto, todo recto , en la chopi????????

La chopi resulto ser un supermercado con algunas cosas y muy variadas, refrescos, galletas, cubetas de plástico, algo de perfumería, vasos de vidrio y juguetes.

Por fin vemos el agua guiñándonos los ojos. Solo hay 3 cajas con colas, la que menos 7. La que elijo, por supuesto no iba a ser la mas lenta, sino que además la cajera cuando todavía me faltaban 6 peronas por delante se desapareció dejándonos desamparados y sedientos a nosotros y a los otros emputados. Nos cambiamos de cola. Ahora son 9 los que tenemos delante y ya entiendo porque el cobro es tan lento. Tienen todo registrado con código de barras pero no tienen lectores, así que cada uno de los productos han de teclear todas las cifras. El agua era barata, una bolsa de 200 gr de galletas 4 Cuc´s.

Aqui nos encpntramos con las primas Calabiug

Xé, y que mos trovem a dos dones de Godella prenent mojitos. Una de ellas es monja y trabaja aquí en un asilo y la otra su prima que esta de vista y viajando con ella. Son Calabuig, de los Calabuig de Ontinyent.

Ahora si estoy de acuerdo con la guía, esta es una ciudad estilo Trinidad pero sin las hordas turísticas. Es cierto que le faltan las 4 manzanas céntricas de Trinidad con palacios de mayor fuste, pero es mucho mas fácil de caminar, muy limpia y muy aseadita.

Vistas de las calles de S . Espiritu

Ya casi al final del paseo visitamos el Teatro Principal, que data de 1839 y en el que hay una placa conmemorativa de la actuación de Juventino Rosas ( autor del vals de las olas) y de la actriz mexicana Esperanza Iris.

El Teatro Principal y su taquilla

También de la época data el puente de las carretas, un puente de 200,000 ladrillos que une las dos partes de la ciudad sobre el rio Yayabo

Estamos comiendo en el 19, paladar de moda ya que todos los comensales son cubanos. No se como pueden permitirse pagar estos precios. Veo con horror como le sirven a una señora una paella en cuenco de barro y de una altura de 10 cm de arroz pegostioso. Seguro que le das la vuelta al plato y no se cae ni un grano.